徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗炎作用:生姜中的姜黄素和姜酚具有显著的抗炎效果,有助于减少体内炎症反应,缓解慢性炎症相关疾病,如关节炎等。
2.抗氧化特性:生姜含有丰富的抗氧化成分,能够有效中和自由基,减少细胞损伤,延缓衰老过程,并降低患癌风险。
3.改善消化系统:生姜可以促进消化液分泌,加速胃肠蠕动,帮助缓解恶心、呕吐和消化不良。生姜还具有一定的预防胃溃疡的作用。
4.降低血糖:研究表明,生姜能够改善胰岛素敏感性,辅助控制血糖,对糖尿病患者有益。
5.心血管健康:生姜有助于降低血压、胆固醇水平,并增强血液循环,从而减少心血管疾病的发生风险。
6.免疫调节:生姜中的活性成分能够增强免疫功能,提高身体抵抗力,预防感染性疾病。
生姜作为一种天然食材,其多重健康益处使其在日常饮食中占据重要地位。过量摄入生姜可能引起胃肠不适等问题,应适量食用以避免不良反应。