血脂高能否食用煤鱼

沈赟 副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

血脂高的人可以适量食用煤鱼。煤鱼是富含Ω-3脂肪酸的鱼类之一,对心血管健康有益,能够帮助降低血液中的低密度脂蛋白和甘油三酯水平。

1.煤鱼是一种富含Ω-3脂肪酸的鱼类。Ω-3脂肪酸具有抗炎作用和改善血管功能的特点,有助于维护心血管健康。

2.研究表明,摄入Ω-3脂肪酸有助于降低血浆甘油三酯水平,减少动脉硬化风险。

3.煤鱼的蛋白质含量较高,而热量和饱和脂肪含量相对较低,每100克煤鱼约含200卡路里热量及5克脂肪。

4.建议每周可食用2-3次富含Ω-3脂肪酸的鱼类,如煤鱼、鲑鱼、沙丁鱼等,以达到最佳效果。

对于血脂高的人群,适量食用煤鱼能在一定程度上帮助控制血脂,但仍需注意饮食的整体均衡。结合健康的生活方式,如增加运动、避免吸烟和限制酒精摄入,可以更有效地管理血脂水平。