武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.樱桃富含维生素C。每100克樱桃中约含有7毫克的维生素C。维生素C是强效的抗氧化剂,可以帮助抵御紫外线和污染物对眼睛的损伤。
2.樱桃含有花青素和类黄酮。这些天然色素具有抗氧化作用,能够清除自由基,减缓眼睛老化过程,维持视力健康。
3.樱桃中还含有胡萝卜素,每100克樱桃中约含有0.1毫克的胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,维生素A对于维持正常视力,尤其是夜间视力非常重要。
樱桃作为饮食中的一部分,可以支持眼部健康,但单靠樱桃并不能完全保证眼睛不出现问题。保持均衡的饮食和良好的生活方式是十分必要的。
