魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.营养成分:烤鱼富含高质量蛋白质和重要的营养素,如欧米伽-3脂肪酸,有助于促进新陈代谢并维持肌肉质量。与油炸鱼相比,烤鱼脂肪含量更低,摄入能量较少,符合减肥饮食原则。
2.饱腹感:蛋白质能够增强饱腹感,有助于减少后续进餐的热量摄入,从而控制每日的总热量。选择搭配富含纤维的蔬菜来增加饱腹效果。
3.时间因素:下午四点食用烤鱼可以作为一种合理的加餐或晚餐提前食用,有助于稳定血糖水平,避免因空腹导致的暴饮暴食现象。适当的分餐有利于保持全天的能量平衡。
选择低脂、无糖的佐料以及适量的摄入量是确保烤鱼健康属性的重要条件。在减肥期间,关注整体饮食结构和每天的热量摄入比单独某一时段的食物选择更为关键。
