沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、多餐少食:老年人可以分成5-6小餐,每次食量适当减少,这样可以避免一次性摄入过多能量过多,导致血糖反弹。
2、选择低GI(糖指数)食品:让老人们以低GI值的食物为主,如全麦面包、糙米饭、燕麦片、蔬菜等。
3、增加蛋白质摄入:蛋白质可以帮助控制血糖,老人可以在餐间吃一些坚果、芝士、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
4、水果和蔬菜:老人可以多吃一些富含维生素和矿物质的新鲜水果和蔬菜,如青椒、白菜、南瓜、西红柿、苹果、梨、桃子等。
5、避免过度饮酒:老人饮酒会损害肝脏功能,胰岛素分泌异常,容易导致血糖波动剧烈。
低血糖的老人应该坚持饮食调理,根据自己的情况合理搭配食物,同时也要保持适量的运动和休息。如果症状严重,应尽快就医。