吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.松茸是一种珍贵的食用菌,富含蛋白质、维生素以及矿物质。它具有增强身体免疫力和抗氧化的作用,有助于提高机体抵抗疾病的能力。
2.虫草花也叫北虫草,是一种非常好的滋补品,含有丰富的氨基酸和多种微量元素。它具有补肾、润肺、提高机体耐力的功效,对于缓解疲劳和提升体力有积极作用。
3.红枣是著名的补血食材,富含铁、维生素C和其他营养成分。它能够促进血液循环、改善贫血以及增强身体活力,对女性及老年人尤为有益。
4.鸡肉作为优质蛋白质来源,含有大量氨基酸和少量脂肪,是补充营养、增强肌肉力量的理想选择。鸡肉中的营养易于吸收,能够帮助恢复体力。
通过将这些食材一起烹饪,不仅可以享受美味,还能充分利用其营养成分来支持整体健康。食材间的互补性使得这一药膳具有调节机体功能的多重益处。