吃什么食物可以补钙

2026-02-20
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武建海 副主任医师

江苏省中医院 营养科

食物中含钙量高的选择包括牛奶、酸奶、奶酪、绿叶蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)、豆腐、杏仁以及小鱼干等。

1.牛奶及其制品

牛奶是最常见且容易获取的钙来源,约每200毫升牛奶含有240毫克钙。酸奶和奶酪也富含钙质,每100克奶酪可含约600-800毫克钙。

2.绿叶蔬菜

某些绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等也是钙的良好来源。每100克羽衣甘蓝含有约150毫克钙。菠菜中的草酸会影响钙的吸收。

3.豆腐及大豆制品

豆腐因制作过程中的凝固剂添加,可提供较多的钙质。每100克豆腐可含有约350毫克钙。豆浆也能为身体提供一定量的钙。

4.坚果

杏仁和芝麻中含有丰富的钙,每100克杏仁可提供约250毫克钙,而芝麻含量更高,约每100克含有980毫克钙。

5.小鱼干和海产品

小鱼干由于可以连骨一起食用,钙含量非常丰富,每100克可含有约1200毫克钙。贝类也含有适量的钙。

摄入足够的钙对于维持骨骼健康至关重要。同时建议适当补充维生素D,以促进钙的有效吸收。

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