吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
以下是吃鱼补脑的效果:
1.改善认知能力:不饱和脂肪酸可以改善记忆、学习和思考等认知能力。
2.缓解情绪障碍:鱼肉中的不饱和脂肪酸可以减轻抑郁症状,并且在焦虑和情绪波动时有镇静作用。
3.减少老年痴呆风险:长期摄入不饱和脂肪酸可以预防大脑退化,减少老年痴呆的发生率。
4.保护视力:不饱和脂肪酸可减少黄斑变性的发生率,并且有助于保护眼睛健康。
鱼肉中富含的不饱和脂肪酸可促进大脑健康,提高认知水平,减少情绪问题,预防老年痴呆和保护视力。因此,适量地食用鱼肉对大脑健康非常有益。