沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.红枣属于高糖水果,每100克干枣中含有大约70克的碳水化合物和40克左右的糖分。因此,糖尿病患者在食用红枣时应该控制摄入量,并根据自身情况进行适当调整。
2.糖尿病患者最好选择新鲜的红枣或者无添加剂的干枣,避免食用加糖或蜜饯等含糖量高的产品。
3.糖尿病患者在食用红枣时应该注意搭配其他食物,以降低其对血糖的影响。例如,在进食红枣的同时可以搭配一些富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果等。
糖尿病患者可以在医生或营养师的建议下适量食用红枣,并注意控制摄入量和搭配其他食物来保持血糖稳定。