武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养补充:鸡蛋羹本身含有蛋白质,而添加奶粉可以提供额外的蛋白质、钙和一些维生素。这有助于支持婴儿的骨骼和牙齿发育。
2.配制方法:在制作鸡蛋羹时,可以先将鸡蛋打散,加入适量的温水,再根据婴儿每日所需的奶粉量,加入相应比例的奶粉进行混合。奶粉不宜过多,以免影响鸡蛋羹的口感和消化。
3.消化考虑:由于婴儿的消化系统较为敏感,建议初次尝试时观察婴儿是否有任何不良反应,如腹泻、皮疹等。如果有不适,应立即停止并咨询专业医生。
4.过敏风险:部分婴儿可能对鸡蛋或奶粉中的成分过敏。在引入新的食物组合时,应密切观察婴儿的反应。
在食物准备中,须确保鸡蛋和奶粉均彻底煮熟,以防止细菌感染和消化问题。
