吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.山茶油主要成分是单不饱和脂肪酸,其中油酸含量高达70%到80%。这种脂肪酸可以帮助降低坏胆固醇水平,同时维持好胆固醇的水平。
2.山茶油还含有少量的多不饱和脂肪酸,包括欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸。虽然这些含量较低,但在均衡饮食中已经能满足人体的一部分需求。
3.平衡的饮食对于获取所有必要营养素是很重要的。在通常情况下,通过摄取多种脂肪来源,比如鱼类、坚果,可以确保充足的欧米伽-3脂肪酸摄入。
合理且多样化的饮食可以充分提供身体所需的各种营养素。如果有特殊膳食需求或健康状况,建议咨询医疗专业人士以获得个性化指导。