徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.山茶油富含单不饱和脂肪酸,这有助于降低心血管疾病的风险,并且对肠胃有一定好处。空腹食用时,山茶油可以通过直接进入消化系统更快地被吸收。
2.每天适量摄入约5-10毫升(约1-2茶匙)山茶油即可满足大部分人群的健康需求。在此剂量下,通常不会引起胃部不适,因此不需要特别喝水。
3.如果存在消化道敏感或曾经对油脂反应较强烈的情况,则可以考虑在食用前饮用少量温水,以帮助减轻可能的刺激作用。
4.个人习惯也是一个因素。如果习惯在早晨空腹饮水,也可以继续这个习惯,随后再食用山茶油。
空腹食用山茶油一般安全且不需要先饮水,但根据个人身体状况和习惯调整摄入方式是明智的选择。
