下午大量摄入谷物会导致肥胖吗

2025-06-17
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王尧 主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

下午摄入大量谷物可能增加肥胖风险,因为谷物通常含有较高的碳水化合物和热量,过量摄入会导致能量过剩,进而转化为脂肪积累。

1.谷物类食物,如米饭、面包、面条等,主要含有碳水化合物。每克碳水化合物提供约4大卡的热量。如果下午摄入过多谷物,碳水化合物摄入量增加,导致热量摄入超过身体消耗量,容易造成能量储存为脂肪。

2.在一天的活动中,下午通常是体力活动相对减少的时段。如果此时摄入大量谷物,加上活动减少,未能及时消耗的能量便更易转化为脂肪。

3.谷物通常呈现加工后的形式,如白米饭或白面包,这些经过加工的谷物纤维含量较低,饱腹感持续时间短,可能导致后续过度饮食,从而增加总能量摄入。

合理安排膳食结构,均衡摄入各类营养物质,避免单一食物过量摄入,有助于控制体重和保持健康。

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