武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鹌鹑蛋富含高质量的蛋白质,蛋白质是宝宝身体组织和肌肉生长的重要组成部分。
2.其胆固醇含量较高,但对于婴幼儿而言,这种胆固醇有助于脑部和神经系统的发育。
3.鹌鹑蛋还含有多种维生素和矿物质,包括维生素A、B族维生素、铁和锌等,有助于增强免疫力和促进健康成长。
4.在引入鹌鹑蛋时,应确保充分煮熟,以降低食源性病菌感染的风险。
5.建议在初次给宝宝尝试鹌鹑蛋时,注意观察是否有过敏反应,如皮肤红疹、呕吐或腹泻等症状。
适量食用鹌鹑蛋能够为宝宝提供丰富的营养。不同的孩子对食物的反应可能不同,在引入新食物时需要小心谨慎观察。
