武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:蛋白质是骨骼和肌肉生长的基础。可以通过瘦肉、家禽、鱼类、鸡蛋、牛奶和豆制品等获得优质蛋白质。
2.钙:钙对于骨骼的健康发育至关重要。牛奶及其制品(如酸奶和奶酪)、豆腐、绿叶蔬菜和杏仁都是良好的钙来源。
3.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙。阳光是维生素D的重要来源,每天适量户外活动可增加维生素D的获取。鲑鱼、金枪鱼、鸡蛋黄也是不错的选择。
4.锌:锌元素与生长发育密切相关。肉类、豆类、坚果中含有较多的锌。
5.膳食纤维和全面的微量元素:全谷物食品如燕麦、糙米、全麦面包等富含膳食纤维,还有助于提供其他必需的微量元素。
在促进成长的同时,确保避免过量摄入糖分和脂肪高的食物,保持均衡饮食。充足的睡眠和适当的运动也对长高起着重要作用。这些生活习惯共同作用,可以有效帮助12岁儿童的健康成长和身高发展。
