魏琼 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.苏氨酸是一种人体自身无法合成的必需氨基酸,需要通过食物摄入。它在蛋白质合成过程中起到重要作用,是构建肌肉和其他组织所需的基础分子。
2.骨骼的增长和修复过程中需要充足的蛋白质,而蛋白质的合成离不开氨基酸,尤其是必需氨基酸。苏氨酸能够促进胶原蛋白的生成,这对于维持皮肤、骨骼和关节的健康具有重要意义。
3.苏氨酸还参与免疫系统功能的维持,通过支持抗体的生产和细胞的恢复,从而帮助身体整体处于良好状态,有助于儿童和青少年时期的正常生长发育。
苏氨酸可通过食用富含蛋白质的食物如肉类、乳制品、坚果和豆类来获取。在生长发育期,确保饮食中含有足够的苏氨酸有利于提供身体所需的营养支持。