王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.三拼奶茶通常包含珍珠、椰果、仙草等配料。这些配料中,珍珠主要由木薯淀粉制成,每100克珍珠的热量大约为350卡路里。椰果和仙草则相对低卡,但如果加入过多,也会增加热量摄入。
2.奶茶的基础成分是牛奶或奶精,这两者都含有一定的脂肪和糖分。全脂牛奶每100毫升含有大约60卡路里的热量,而奶精则因种类不同,热量差异较大,许多商业奶精中含有反式脂肪,对健康不利。
3.制作奶茶时通常会添加糖浆或其他甜味剂,这显著增加了整体糖分摄入。糖类会转化为脂肪储存在体内,长期过量摄入会增加肥胖风险。
4.一份500毫升的全糖三拼奶茶,其总热量可能在400-600卡路里之间,这接近于一顿正餐的热量。如果饮用频繁且缺乏足够运动,很容易导致卡路里过剩,从而引起体重增加。
即便适量饮用奶茶也需要注意其带来的额外卡路里和糖分摄入,以免长期累积导致肥胖问题。在日常饮食中,推荐选择低糖或无糖饮品,并搭配均衡膳食和适当运动以保持健康。