吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.牛磺酸在体内多种生理过程中发挥作用,如胆汁盐的形成、细胞膜的稳定以及钙信号调节。它被广泛添加于能量饮料和膳食补充剂中。
2.科学研究表明,牛磺酸可能有助于改善运动表现、增强免疫系统功能和改善心血管健康。例如,一些研究指出,每日摄入3克牛磺酸可以改善某些心脏病患者的运动耐力。
3.尽管一些研究表明牛磺酸具有潜在的健康益处,但关于其长期高剂量使用的研究相对有限。目前的建议是,通过正常饮食获取牛磺酸,除特殊需求外不需额外补充。
4.健康成人每天通过食物摄入的牛磺酸平均为40至400毫克,而许多补充剂的剂量明显高于此范围。长期服用高剂量可能增加未知风险。
5.对特定人群如孕妇、哺乳期妇女或患有慢性疾病者,牛磺酸的长期安全性尚未充分研究。在开始任何补充剂之前,应咨询医疗专业人士。
虽然牛磺酸在某些情况下可能有益,但在没有医学指导下长期大剂量补充仍需谨慎。