王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.卡路里摄入与消耗:减肥的基本原理是消耗多于摄入。身体通过基础代谢率和身体活动消耗卡路里。如果每天摄入的卡路里少于消耗量,身体会开始燃烧储存的脂肪以获得能量,从而导致体重减轻。
2.饥饿感的生理机制:饥饿感通常由胃激素如胃泌素、瘦蛋白等调节。这些激素在卡路里摄入减少时会刺激饥饿感,为的是促使个体进食以维持能量平衡。强烈的饥饿感可以影响减肥计划的持久性。
3.饱腹感与饮食选择:选择高纤维、低热量且营养丰富的食物有助于增加饱腹感,减少过度进食的欲望。例如,蔬菜、水果、全谷类食物能够提供较长时间的饱足感,有助于控制卡路里摄入。
减肥过程中应注意保持营养均衡,避免极端节食以防止健康问题。合理的饮食规划和适度运动是有效减肥的重要策略。