王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量和脂肪含量:快餐店的炸鸡及其他肉类产品往往经过油炸处理,这使得它们含有较高的热量和脂肪。每100克炸鸡腿大约含有250到350卡路里,其中大约15至25克是脂肪。这些高热量和高脂肪食物如果摄入过多,会导致体重增加。
2.钠含量:肯德基的肉类产品通常含有大量的钠,每100克炸鸡大约含有400至600毫克的钠。高钠饮食可能导致水分滞留和血压升高,从而间接影响体重管理。
3.饱腹感与营养不均衡:尽管肉类提供蛋白质,但缺乏膳食纤维和其他重要营养素。长期食用这种不均衡的饮食可能造成代谢紊乱,诱发肥胖和相关健康问题。
单一依赖肯德基的肉类作为饮食的主要来源可能导致肥胖及其他健康问题。适当搭配水果、蔬菜等低热量食物以及限制快餐摄入量,有助于维持健康体重。