吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.有效成分提取:中药经过第一次熬煮后,其中的大部分有效成分已经被提取出来。第二次熬煮是为了进一步提取残留的有效成分。如果将两次熬煮的药液混在一起再熬煮,会导致一些有效成分过度提取或分解,从而影响药效。
2.药物浓度:两次熬煮的药液混合会改变药液的浓度,不利于控制每次服用的剂量。标准的做法是分别熬煮两次,最后将两次的药液合并,以确保药物浓度的一致性。
3.杂质问题:重复熬煮可能会导致部分药材中的杂质溶出,增加药液中的杂质含量,从而影响药液的质量和安全性。
4.口感与稳定性:经多次熬煮后,中药的味道可能变得更苦、更浓,影响患者的服用体验。多次加热可能导致药液的不稳定,影响储存时间。
希望这些信息能帮助您更好地理解中药熬制的科学原理。如有任何疑问,请咨询专业的中医师。他们会根据您的具体情况提供更为个性化的指导。