王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.荔枝中含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸等化学成分,这些物质会干扰人体的正常葡萄糖代谢过程。通常情况下,这种影响在空腹食用荔枝后更为明显,因为此时体内的葡萄糖水平已经较低。
2.在荔枝产地,尤其是儿童,常见的情况是夜间进食大量荔枝而不吃晚餐,次日清晨因严重低血糖昏迷。这是因为肝脏中储存的糖原被过度消耗,而荔枝中的化学物质抑制了体内糖原异生,从而无法及时补充血糖。
3.研究表明,一部分人群对荔枝中的这些化学成分尤其敏感,特别是身体虚弱、营养不良或患有基础代谢疾病的人,更容易出现低血糖症状。
为了避免发生低血糖,在食用荔枝时可以采取一些预防措施,如不要空腹大量食用,特别是在荔枝成熟旺季。尤其是儿童和体质较弱者,应注意荔枝的摄入量,保证正常的饮食规律,以避免产生不良反应。
