茶的作用与副作用是什么

徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

茶具有许多健康益处,但也可能有一些副作用。饮茶时需要平衡其正面和负面影响。

1.茶的作用:

抗氧化作用:茶叶中富含多酚类物质,如儿茶素,这些化合物具有强效的抗氧化性能,有助于减少自由基对细胞的损伤。

促进心血管健康:研究表明,经常饮茶可能有助于降低心血管疾病的风险。这与茶中的黄酮类化合物有关,它们可以增加血管弹性,降低血压,改善血脂水平。

增强大脑功能:茶含有咖啡因和氨基酸茶氨酸,这两种成分协同作用可以提高注意力、警觉性以及认知功能。

辅助减肥:绿茶尤其被认为能增加基础代谢率,促进脂肪氧化,从而在一定程度上帮助控制体重。

2.茶的副作用:

咖啡因相关问题:过量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑、心跳加速等症状。不同类型的茶,咖啡因含量各不相同,应适量饮用。

铁吸收受阻:茶中的单宁酸会抑制非血红素铁的吸收,长期大量饮茶可能导致缺铁性贫血,特别是在铁摄入不足的人群中。

胃部不适:空腹饮茶或者浓茶可能刺激胃黏膜,引起不适或反酸现象,尤其是对胃比较敏感的人。

药物相互作用:茶中的某些成分可能影响一些药物的代谢过程,需遵循医嘱,避免与特定药物同时服用。

适量饮茶可带来多方面的健康益处,但需注意其潜在的副作用,合理饮用以发挥最佳效果。

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