沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.代谢率降低:晚上人体的新陈代谢速度相对较慢,过晚进食可能导致热量消耗不足,从而增加脂肪储存的风险。
2.睡眠质量受影响:夜间进食可能影响睡眠质量。吃得过饱会刺激胃部活动,而这可能干扰深度睡眠过程。
3.热量摄入控制困难:在晚上,特别是9点之后,选择饮食通常倾向于高热量、高糖分的零食,这对于控制每日总热量摄入不利。
4.生物节律干扰:人体有自身的生物钟,夜间进食可能打乱这一节律,影响激素的正常分泌,进而影响新陈代谢和体重管理。
为有效减肥,建议将晚餐安排在傍晚6至7点之间,并选择富含纤维和蛋白质的食物,以增强饱腹感。如果确实需要在晚上进食,可以选择少量低热量的食物,如水果或坚果,但仍需注意总体热量的控制。