王萍 副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.茶叶中含有草酸和多酚类物质,这些成分会与食物或药物中的铁形成不溶性化合物,从而降低铁的生物利用率。研究显示,饮茶可能使非血红素铁的吸收减少60%以上。
2.铁是人体必需的微量元素,与氧气运输、DNA合成等重要生理过程密切相关。补充铁剂通常用于治疗缺铁性贫血,而其吸收效率直接关系到治疗效果。
3.为了最大化补充铁剂的效果,建议在服用糖铁后至少间隔1-2小时再饮用茶水。这段时间可以使得铁在胃肠道中得到充分的吸收,从而避免受到茶叶成分的干扰。
服用糖铁后尽量避免立即饮茶,以确保铁剂的有效吸收和最佳疗效。