饮用隔夜的玉米须茶会导致腹泻吗

2025-08-31
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吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

饮用隔夜的玉米须茶可能会导致腹泻,但并非一定如此。主要原因在于茶水存放时间过长,容易受到环境中细菌的污染或发生变质,从而引发胃肠道不适。

1.玉米须茶本身是一种具有利尿、消炎作用的中草药饮品,其自然性质不会直接导致腹泻。但如果茶水存放不当,例如没有盖好容器或者受潮湿环境影响,容易滋生细菌,如大肠杆菌或沙门氏菌,这些都可能与腹泻相关。

2.茶水中的营养物质是微生物生长良好的培养基。经过一夜放置,尤其是在高温或室温条件下,微生物繁殖的速度较快。一旦人体摄入被污染的液体,就可能引发急性胃肠炎症状,包括腹泻、呕吐和腹痛等。

3.如果隔夜茶水颜色、气味或口感异常,例如出现酸败味道,说明已经变质,即使表面没有明显变化也应避免饮用。

4.低温储存可以延缓变质速度。如果玉米须茶在保存时放入冰箱,并且容器密封良好,通常24小时内仍可安全饮用。即使在低温条件下,超过24小时也不建议饮用。

对于玉米须茶或任何煮制类茶饮,建议现煮现饮,避免长时间存放以减少健康风险。

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