牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶中的草酸含量:茶叶中含有一定量的草酸,但这种草酸含量并不足以直接引发结石问题。人体一般能够通过正常代谢过程排除这些物质,除非摄入过量。
2.细菌繁殖:隔夜茶在室温下存放会成为细菌滋生的温床。细菌在茶中繁殖可能导致食用后出现胃肠不适或其他感染问题,尤其是免疫力较弱的人群。
3.营养变化:长时间存放的茶会导致其中的营养成分发生氧化或分解,使茶的口感和质量下降。饮用新鲜泡制的茶更为安全和健康。
尽管隔夜茶并不会直接引起结石,还是建议避免饮用,以减少因细菌繁殖带来的潜在健康隐患。如果担心结石问题,应注意均衡饮食,适量饮水,减少高草酸食物摄入。