杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.隔夜茶如果长时间放置,特别是在常温下,容易滋生细菌。细菌的繁殖可能导致饮用后胃肠不适或其他健康问题。
2.茶叶含有草酸盐,虽然它本身是自然存在于许多食物中的成分,但过量摄入草酸可能会增加肾结石的风险。不过,茶中草酸含量相对较低,正常饮用茶不会显著增加结石风险。
3.隔夜茶中的营养成分可能发生变化,其中一些抗氧化成分可能会减少,降低茶的健康益处。
尽管隔夜茶不会直接导致结石,为了避免细菌滋生和营养损失,建议饮用新鲜泡制的茶。定期检查茶具清洁,并避免长时间存放茶水以保持其最佳状态。