武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.葱:含有丰富的维生素C和硒,有助于增强免疫力。在水痘期间,适量食用葱可能对身体恢复有帮助。
2.姜:具有抗炎和促进消化的作用。水痘患者在饮食上需要注意消化系统的健康,适量使用姜可以帮助缓解一些不适症状。
3.蒜:大蒜含有大蒜素,有杀菌和抗病毒的作用。虽然这些作用在体内不一定显著,但适量摄入对整体健康有益。
在水痘期间要避免过度辛辣刺激的食物,因为这些可能会加重皮肤的不适感。烹饪中使用适量的葱姜蒜是安全且有益的,但不宜过多。
患水痘时做菜可以放葱姜蒜,但需注意适量,避免食用过多辛辣刺激食物。