武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸭蛋提供丰富的维生素A,这种维生素在维持正常视觉功能中扮演重要角色,有助于防止夜盲症和维持角膜健康。
2.鸭蛋中含有叶黄素和玉米黄质,这些抗氧化剂有助于保护视网膜免受氧化应激的损害,对预防年龄相关性黄斑变性等慢性眼病具有一定作用。
3.蛋白质是鸭蛋的另一重要成分,有助于组织修复和生长,但与近视的发生发展无直接联系。
虽然鸭蛋在提供眼部健康方面所需的一些营养素上有益处,但单靠食用鸭蛋不足以矫正或治疗近视。为了更好地维护视力健康,保持均衡饮食、合理用眼、定期检查视力是必要的。