沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.营养平衡:确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。每日蛋白质应占总热量的10-15%,可以从瘦肉、鸡蛋、豆类等获取。碳水化合物应占总热量的50-60%,最好选择全谷物,如燕麦、糙米等。脂肪应占总热量的20-30%,建议多食用坚果、鱼类中的不饱和脂肪。
2.维生素与矿物质:摄入丰富的水果和蔬菜,以获得维生素和矿物质。每天至少食用五种不同颜色的蔬果,并注意摄取富含钙和铁的食物,如牛奶、乳制品和红肉。
3.控制热量:计算每日所需热量,大约在1600-1800千卡左右,具体需求视个人活动水平而定。避免过量食用高糖高盐食物,以减少非必要热量摄入。
4.适量水分:每天饮水量应达到至少8杯(约2升),以帮助维持身体机能和促进代谢。
5.膳食习惯:坚持规律的饮食时间,避免暴饮暴食。可以采用少量多餐的方法,每天进食4到5次小餐,以促进新陈代谢。
通过科学饮食管理,可以有效维护健康状态,同时避免体重过度变化。