戴春 主治医师
南京市第一医院 临床营养科
吃章鱼的好处
吃章鱼的坏处
但适量吃就行了,如果吃太多,会有反作用,特别是一些污染严重的章鱼,对身体有很大的危害。有很多细菌,吃了,会患上很多疾病。一些痛风的人吃,会变得更加严重,更难痊愈。老年人吃,胆固醇很容易变高。一些肝脏不好、有肝病的人吃了,有很大的负担,很难消化,会变得更加严重,更难痊愈。就算吃,也要根据医生的建议去吃,不要乱吃。
食用禁忌
对于一些人来说就不易吃章鱼,有一些患过荨麻疹食者的患者,不宜吃一些章鱼,因为章鱼属于发物,并且发物中含有非常多的蛋白质,而且这些蛋白质往往就是一些含有特殊疾病的人群诱发病的一种,所以说对于一些有感染病史的患者,或者有一些荨麻疹使者患者来说,应该减少章鱼的食用,还有就是对于一些癌症患者来说,也不宜吃一些章鱼,因为癌症患者在治疗的时候应该保持身体的酸碱平衡,如果过多的吃一些章鱼的话,可能会导致身体中酸碱平衡失调,不利于病人的治疗,还可能会加重病情。