吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.羊肉性质:羊肉属于温热性食物,具有温补作用。在中医理论中,温热性食物容易导致体内燥热积聚,从而引发上火的症状。
2.个人体质:体质偏热或者已经存在内热的人群,更容易出现上火症状。这类人群在摄入羊肉后可能更容易感到口干、咽喉疼痛或嘴角起泡等不适。
3.饮食均衡:如果在食用羊肉的同时没有摄入足够的蔬菜、水果等清淡和寒凉性质的食物来平衡饮食,可能加重上火症状。
4.进食量:过量食用羊肉可能增加体内热量负担,引发上火。烹饪方法也很重要,长时间炖煮或添加大量辛辣调料的羊肉菜肴更容易导致上火。
合理饮食和注意个人体质对预防因为食用羊肉而导致的不适症状非常重要。适量摄入,并搭配清淡食物,可以帮助减少上火风险。