黄豆冬瓜排骨汤的禁忌

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

黄豆冬瓜排骨汤虽有滋补作用,但部分人群在食用时需谨慎。脾胃虚寒者应避免食用,因为冬瓜性寒,可能加重肠胃不适。尿酸高的人群或痛风患者应限制黄豆的摄入,因为黄豆含有较高的嘌呤,可能诱发痛风发作。黄豆属于高蛋白食物,肾功能不全者应谨慎,以免增加肾脏负担。若对黄豆或猪肉有过敏史,需避免食用此汤,以免引发过敏反应。

食用黄豆冬瓜排骨汤时,请根据个人健康状况选择适量食用,合理调理饮食,对身体健康有积极作用。