植物性的种子有什么好处

1.营养价值高：植物性的种子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分，是一种非常营养的食品。

2.可持续种植：植物性的种子可以用于种植植物，帮助农民实现可持续种植。此外，由于植物性的种子不会导致化石燃料消耗，因此它们也是一种环保的选择。

3.降低疾病风险：许多种植物性种子都含有抗氧化剂，如维生素E和类胡萝卜素，这些抗氧化剂可以减少身体对自由基的损伤，从而降低患疾病的风险。

4.帮助控制血糖：一些植物性种子，如亚麻籽和葵花籽，含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质有助于控制血糖水平，并减少人们患糖尿病的风险。

植物性的种子有很多好处，如果想保持健康和可持续生活，建议适量加入植物性的种子到饮食中。