韦继南 副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.鸡肉是高蛋白低脂肪食物，每100克鸡肉中含有约20-25克蛋白质，有助于修复和维护身体组织，包括椎间盘、肌肉和韧带。
2.蛋白质是合成胶原蛋白的基础，胶原蛋白对维持椎间盘的弹性和韧性具有重要作用。适当摄入蛋白质能够帮助改善椎间盘的健康状态。
3.除了鸡肉，鱼类、瘦牛肉、大豆制品等也是优质蛋白质的良好来源，可以搭配着食用，以均衡营养。
4.在饮食中合理搭配碳水化合物和脂肪，对能量的平衡以及整体健康也很重要。多摄入富含维生素和矿物质的食物，如水果和蔬菜，可以为脊柱健康提供必要的支持。
合理选择蛋白质来源并注意饮食多样化，有助于支持腰椎间盘突出的康复过程。