吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.帮助降低胆固醇:榛子富含不饱和脂肪酸,这种脂肪能够降低体内的胆固醇水平,有助于预防心血管疾病。
2.促进肠道健康:榛子具有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,增加粪便量,帮助排出体内代谢废物,预防便秘等相关疾病。
3.提供能量和营养:榛子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,这些营养物质可以提供所需的能量,并维持身体健康。
4.抗氧化作用:榛子富含抗氧化剂,这些化合物可以中和自由基,减缓衰老过程,预防多种与氧化应激相关的疾病。
榛子虽然对有益,但仍需适量食用,因为榛子中含有较高的脂肪和热量。建议每天摄入不超过一小把的榛子,以避免过多摄入热量。