吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强心血管健康:榛子富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇水平,促进心血管健康。
2.促进消化系统健康:榛子富含纤维素和其他营养物质,有助于促进肠道健康和预防便秘。
3.提供能量:榛子富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,这些营养物质可以提供能量,并有助于增加体力和精力。
4.提供抗氧化剂:榛子富含抗氧化剂,如维生素E和类黄酮等,它们可以帮助减轻身体的氧化压力,预防疾病和保持年轻。
5.改善记忆和认知功能:榛子中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B6和叶酸,可以帮助改善记忆和认知功能。
总之,适量食用榛子可以为身体提供多种营养物质和健康益处。但榛子也含有较高的热量和脂肪,过量食用可能会增加体重和引发其他健康问题。
