蒜对高血压的好处是什么

2025-07-11
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陈中璞 副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

大蒜对高血压具有一定的辅助调节作用,其主要通过降低血压、改善心血管健康以及抗氧化等方式来发挥效用。

1.降低血压:研究表明,长期食用含有大蒜素的补充剂可在8-12周内使收缩压和舒张压分别降低约5-10毫米汞柱。大蒜中的活性成分大蒜素能够促进血管扩张,从而帮助血压下降。

2.抗氧化作用:大蒜富含多种抗氧化物质,如维生素C、硒等,这些物质可以减少体内自由基的产生,减轻血管内皮细胞的氧化损伤,进而有助于保护心血管系统的健康。

3.改善血液循环:大蒜中的成分能抑制血小板聚集,防止血栓形成,改善血液循环状况,有助于缓解高血压带来的心血管负担。

4.调节胆固醇:部分研究指出,大蒜可能具备降低总胆固醇和低密度脂蛋白水平的能力,从而间接支持心血管健康,并有助于控制血压。

尽管大蒜对高血压具有一定益处,但其并不能替代药物治疗。高血压患者应根据医生的建议进行规范治疗,同时保持健康的生活方式。

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