王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:肥胖主要与摄入的总热量超过身体消耗有关。肉丸本身富含蛋白质和脂肪,热量较高。如果在晚餐时摄入过量热量且缺乏运动,可能会增加体重。
2.代谢率:个体的基础代谢率不同,对食物的处理能力也不同。一些研究表明,夜间代谢率相对较低,可能导致食物消化速度减慢,但这并不是肥胖的主要原因。
3.晚餐时间与生活方式:晚餐时间的选择与个人的作息时间、生活习惯相关。在保证每日总热量适宜的情况下,晚餐时间的前后并不显著影响体重变化。关键在于整体饮食结构和活动量,而非具体时间。
4.饮食结构:均衡的饮食结构对于维持健康体重至关重要。即便晚上进食肉丸,若其余膳食结构合理,能够控制总体热量摄入,则肥胖风险较低。
保持健康体重的关键在于每天的热量摄入与消耗之间的平衡,以及合理的营养素搭配和规律的生活习惯。单一时间点或一种食物通常不会直接导致肥胖。
