牛崇峰 主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.滋补养颜:雪蛤中含有丰富的胶原蛋白,这种蛋白质是皮肤组织的重要组成部分,有助于保持皮肤的弹性和水分,减少皱纹的产生。雪蛤还含有人体必需的氨基酸,可以促进新陈代谢。
2.提高免疫力:雪蛤富含多种氨基酸和微量元素,如锌和硒,这些成分有助于增强机体免疫功能,提高对外界病菌的抵抗力。橙子含有丰富的维生素C,能够促进免疫细胞的生成和活化,从而进一步增强免疫系统。
3.改善皮肤健康:橙子中的维生素C和类黄酮具有抗氧化作用,有助于抵御自由基对皮肤的损害,并促进胶原蛋白的形成,改善皮肤弹性与色泽。适量摄入橙子有助于增加体内的水合作用,使皮肤保持水润。
食用雪蛤炖橙可以为身体提供多种营养成分,结合两者的特性,有助于提升整体健康状态。考虑到个别过敏反应及特殊体质,在选择进食前应了解自身状况以避免不良反应发生。