吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.玉米须:玉米须是一种常见的中药材,含有丰富的纤维素、维生素K和钾等成分。其具有利尿、消肿、降血压等功效。在日常饮食中,玉米须通常被用于泡茶或煲汤,有助于辅助排除体内多余的水分。
2.海带:海带富含碘、钙、镁、铁、膳食纤维和多种维生素。这些成分对于促进甲状腺健康、增强骨骼强度、预防贫血以及改善消化功能都非常重要。海带还有助于调节胆固醇水平和促进新陈代谢。
3.营养搭配:将玉米须与海带一起食用,可以形成一种低热量、高营养的食物组合。玉米须的利尿作用能够帮助体内排除过多的钠,而海带则提供了重要的微量元素和矿物质,两者结合有助于维护体液平衡和心血管健康。
在食用玉米须和海带时,需要注意饮食的多样性和平衡性,不宜过量摄入某种单一食材,以免影响营养吸收的全面性。