武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:紫菜富含蛋白质、维生素A、维生素C、钙、铁等多种营养物质,这些对产后恢复有一定帮助。尤其是铁,有助于预防产后贫血。
2.促进乳汁分泌:紫菜汤被认为能刺激乳汁分泌,帮助哺乳期母亲增加乳汁量。但效果因人而异,还需结合其他饮食搭配。
3.消化负担:产后第一周新妈妈的胃肠功能尚在恢复中,因此食物应尽量选择易消化的。紫菜本身较易消化,但若加入过多油脂或盐分,则可能增加胃肠负担。
4.过敏风险:部分人群可能对紫菜过敏,首次食用时应注意观察身体反应。
适量饮用紫菜汤有助于补充营养、促进乳汁分泌,但应结合自身健康状况和医生指导进行调整。
