王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入与消耗:减肥的基本原理是摄入的热量小于消耗的热量。即使不限制食物种类,只要每日摄入的总热量低于消耗量,身体就会开始使用储存的脂肪作为能量来源,导致体重减轻。
2.食物多样性:不限制食物种类意味着可以享受各种不同的食物,从而提供均衡的营养。这有助于维持身体健康,因为不同食物提供不同的营养元素,如维生素、矿物质和纤维。
3.饱腹感与满足感:选择高纤维、高水分含量的食物可以增加饱腹感,从而更容易控制热量摄入。例如,水果、蔬菜以及全谷物等食物不仅热量较低,而且提供良好的饱腹感。
4.注意份量:控制摄入量意味着关注每餐的份量大小,即使是热量较高的食物,通过适当的份量也能避免过多热量摄入。理解食物的能量密度及合理安排膳食十分重要。
采取这种方法时,仍需注意营养均衡,以确保身体获得足够的必需营养,同时合理饮食习惯能够帮助持续减肥并避免反弹。
