奶茶会影响脑力吗

2025-07-07
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徐炳国 主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

奶茶中的成分可能对脑力产生一定影响,但这种影响因个体差异和摄入量的不同而有所变化。

1.奶茶通常含有咖啡因。咖啡因是一种能够短期提升注意力和警觉性的物质,它通过刺激中枢神经系统,促进神经递质释放,从而增强认知功能。过量摄入咖啡因可能导致焦虑、不安、失眠等问题,反而损害脑力表现。世界卫生组织建议健康成年人每日咖啡因摄入量不超过400毫克,大约相当于3-4杯标准奶茶的含量。

2.奶茶中的高糖含量可能对脑力产生负面影响。研究表明,高糖饮食可能诱发血糖快速波动,从而导致疲劳、注意力难以集中。长期摄入大量糖分可能增加胰岛素抵抗的风险,进而与认知功能下降相关联。一些品牌的奶茶单杯含糖量可超过50克,而中国营养学会建议成人每日添加糖摄入量应小于25克。

3.奶茶中的奶精或其他饱和脂肪酸来源可能对脑健康造成一定风险。饱和脂肪摄入过多可能影响心血管健康,间接降低大脑供氧能力,同时也可能与神经炎症有关,不利于长期认知功能维持。

适量饮用奶茶对脑力可能具有短暂积极作用,但过度饮用可能对脑健康造成潜在威胁。

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