吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、多样化饮食:摄入不同种类的食物,确保获得多种营养素。例如,蔬菜、水果、全谷物、蛋白质和健康脂肪等都是必需的。
2、适量蛋白质:蛋白质是身体修复组织和维持免疫系统正常功能的重要成分。可以从鱼、鸡肉、豆类、坚果中获取蛋白质。
3、充足的蔬菜和水果:每天应至少摄入五份不同颜色的蔬菜和水果,以确保摄取足够的维生素、矿物质和纤维。
4、选择全谷物:全谷物食品如糙米、燕麦和全麦面包比精制谷物含有更多的纤维、维生素和矿物质。
5、控制脂肪摄入:选择健康的脂肪来源,如橄榄油、鱼油和坚果,避免过多摄入饱和脂肪和反式脂肪。
6、减少盐和糖的摄入:过多的盐和糖会增加高血压、心脏病和糖尿病的风险。烹饪时尽量少用盐,选择低糖食品,避免含糖饮料。
7、保持水分充足:每天饮用足够的水,以维持身体正常运作。水是最好的选择,避免过多饮用含糖饮料和咖啡因。
8、适量饮食:控制食物的摄入量,避免暴饮暴食,保持体重在健康范围内。注意餐盘的大小和食物的份量。
9、定期体检:通过定期体检了解自己的营养状态和健康状况,根据医生建议调整饮食结构。
通过这些方法,可以有效地保持营养均衡,促进身体健康。