武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肉类中富含蛋白质、铁和锌等重要营养元素,这些对宝宝的肌肉发育和免疫系统至关重要。例如,鸡肉、牛肉和鱼肉是常见选择。建议从6个月开始逐步引入,以确保宝宝对蛋白质的需求得到满足。
2.蔬菜是维生素和矿物质的重要来源,如胡萝卜中的维生素A、西兰花中的维生素C,以及菠菜中的铁。蔬菜可为宝宝提供必要的纤维素,帮助肠道健康运作。
3.制作混合泥时,确保食材充分煮熟,然后用搅拌机或食品处理器打成细腻的泥状,以防止窒息风险。可以根据宝宝的口味逐渐增加不同种类的肉类和蔬菜,慢慢丰富辅食的种类。
在制作辅食时,应注意观察宝宝的过敏反应,并在初次尝试新食物时单独添加,以便准确判断可能的过敏源。合理搭配肉类和蔬菜有助于满足宝宝的营养需求,促进其健康发展。