武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿储存的铁在6个月大时已逐渐耗尽,而肉类尤其是红肉能提供高生物利用度的铁,以支持血液生成和大脑发育。从营养角度,肉类是不错的初始辅食选择。
2.蔬菜是宝宝认识新口味的重要组成部分,可以帮助培养健康饮食习惯。例如,胡萝卜、西兰花、南瓜等泥状蔬菜不但易于消化,还能够提供多种维生素和矿物质。
3.初次进食时,建议辅食细腻如泥,逐步增加食物的质感以适应宝宝的吞咽和咀嚼能力。每天只引入一种新食材,并观察几天,以确认没有过敏反应。
4.6至12个月是关键时期,多样化的饮食能促进味觉发展,建议循序渐进地将肉类和蔬菜结合,平衡营养摄入。
给予婴儿辅食时需要注意营养均衡和适量。根据宝宝的具体需求,循序渐进地尝试不同类型的食物,有助于健康成长和饮食习惯的建立。