喝蜂蜜水可以解酒吗

吕涛 副主任医师

江苏省人民医院 中医科

喝蜂蜜水可以解酒,但解酒效果因人而异,且并非直接分解酒精,而是通过改善内环境、促进代谢来发挥解酒作用。蜂蜜水解酒的原因,包括促进酒精代谢和排泄、缓解酒后不适症状、保护肝脏、促进睡眠等,具体如下:

1、促进酒精代谢和排泄:

蜂蜜水中含有较多的葡萄糖和果糖,这些成分能快速被人体吸收,并通过高渗性利尿作用,加速肾小球或肾小管对酒精的蒸发、代谢和排泄,有助于尽快将体内多余的酒精排出体外。

蜂蜜还能经肝脏加速对酒精的分解,促进代谢和转化,从而减轻酒精对人体的影响。

2、缓解酒后不适症状:

蜂蜜水可以消除酒后头痛、头晕等现象,对神经系统具有调节作用,能有效缓解神经紧张,减轻喝酒引起的头痛症状。

它还能在胃内形成均匀的保护膜,形成黏膜屏障,从而减轻酒精对胃黏膜的刺激和损伤,缓解胃部不适症状。

3、保护肝脏:

蜂蜜含有大量的维生素及微量元素,能够适当起到保护肝脏的作用,协助肝脏进行排毒,减轻酒精对肝脏的损害。

4、促进睡眠:

蜂蜜具有一定的催眠作用,能使人很快入睡,有效改善第二天清晨的头晕、乏力等不适症状。

喝蜂蜜水可以在一定程度上缓解酒后不适症状,促进酒精代谢和排泄,但并不能完全替代解酒药物或医疗救治。因此,在饮酒时应适量饮用,避免过量饮酒对身体造成损害。