武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
蜂蜜含有一些成分,如葡萄糖和果糖等,可以促进身体代谢乙醇(酒精)的速度,从而加快酒精从体内排出的过程。此外,蜂蜜还具有一些镇静作用,可以减轻酒后的不适感。
但是,酒精在经过肝脏代谢后产生的乙醛仍然会对身体造成伤害,使人感到头痛、恶心、口干等不适反应。因此,虽然喝蜂蜜水可能有助于缓解一些酒后不适症状,但并不能完全解酒。
如果您已经喝了太多酒,请不要驾驶或进行其他需要注意力集中的活动。最好的方法是等待足够的时间,让体内的酒精代谢完全,并且充分休息和补充水分。